Rum Explorer Caribbean

Das Konzept:

Philippe Etignard, der Kellermeister von Château du Breuil, wollte mit diesen Kreationen die Bedeutung der Reifung in der Welt des Rums aufzeigen. Neben der Destillation hat die Reifung einen großen Einfluss auf die endgültige Qualität eines Produktes.
„Bei meiner Auswahl habe ich versucht, unter Berücksichtigung der Herkunft der Qualitäten, ihnen eine zusätzliche Seele zu geben.“

Rum Explorer Caribbean:

Der Kellermeister hatte die Idee, Rumsorten aus mehreren karibischen Ländern zu vermengen,, um einen Rum zu kreieren,, der alle Qualitäten seiner Bestandteile vereint und so einen im Geschmack sehr aromatischen, komplexen und runden Rum ergibt.

Dieser Rum hat eine goldene Farbe. Im Duft sehr intensiv, ohne Aggressivität, Noten von gerösteter Ananas, reifer Banane, Mango, kandierten Früchten und Nüssen.
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Rund, weich und geschmeidig am Gaumen, Im Abgang Lakritz und ein Hauch von Vanille..

Alkoholgehalt: 41% vol.

 


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