Le Breuil Finition Tourbee

Single Malt – Whisky de Normandie

2017 startete das Chateau du Breuil mit der Destillation von Whisky, 2020 werden unter dem neuen Eigentümer große Investitionen getätigt und im Februar 2021 war es soweit: die ersten Flaschen kommen auf den Markt!

Dieser Single Malt ist der einzige französische Whisky, der ausschließlich aus der Gerste „Golden Promise“ hergestellt wird. Deren sensorische Qualitäten sind berühmt für eine große Fülle, einem außergewöhnlichen seidigen Gefühl im Mund, malzigen Noten und Nussgeschmack.

Traditionelle Mälzung, Destillation im Château du Breuil, mit offener Flamme und in einer traditionellen Brennblase, Reifung in den Kellern des Château (in kleinen Fässern von ca. 200 – 225l) ergeben diesen 100% Single Malt.

Duft: leichter Rauch, mit Anklängen an Unterholz, Lorbeer und frisches Müsli. Die Holznote ist gegrillt und geröstet.

Geschmack: Der Torf ist ausdrucksstark und enthält Aromen von Pfeffer.
Der Abgang ist voller Finesse, mit Aromen von Pralinen, exotischen Früchten und Weinbergpfirsich.
Komplexer und anhaltender Nachklang.

Alkoholgehalt: 46% vol.

 


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