KM.1 Small Batch Distilled Dry Gin

Die neue Small Batch Range KM.1 aus Mallorca

Das mallorquinische Familienunternehmen Antonio Nadal lanciert eine neue Small Batch Produktfamilie, die zunächst Gin, Wodka, und auch gereiften Rum in Fässern der Manto Negro, eine typische Rebsorte aus Mallorca, umfasst.

Der Projekt-Name KM.1 steht für den Schritt, sinnbildlich den ersten Kilometer, der der Anfang aller Reisen ist. Es war eine Reise, umgeben von Zitronen und Orangen, Kapern und andere Botanicals, die zum Kilometer 1 führte. Man verwendet lokale Produkte aus mallorquinischer Ernte und destilliert in der familieneigenen, kupfernen Brennblase in Kleinauflage.

Ein Small Batch Distilled Gin mit mediterranem Charakter aus lokalen Zutaten, der im Familienbetrieb von Antonio Nadal auf Mallorca in einer kupfernen Brennblase im Small Batch vierfach destilliert wird.

Zu seinen besonderen Botanicals gehören inseltypische Zitrusfrüchte wie Orangen aus Sóller, Zitronen aus Ariany und Kapern aus Campos, die ihm eine sehr lokale Note verleihen. Die mallorquinische Kapernfrucht wird auch liebevoll das KLEINE GRÜNE HERZ DES MITTELMEERS genannt, sie wird von Hand geerntet und zeichnet sich durch ihre geringe Größe und ihre Fähigkeit aus, dem gin eine besondere Note zu verleihen. Das verwendete Wasser entstammt der Serra de Tramuntana, dem Gebirgszug im Nordwesten Mallorcas.

Perfekt für Gin & Tonic-Liebhaber, aber auch für klassische Cocktails.

Alkoholgehalt: 40% vol.

 


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